今日の夜は鍋!!
鍋は野菜もとれるし、簡単に作れるし、鍋のもとを使わずに作れてしまうという超簡単な鍋を紹介します
①まずは、キムチを使います!!結構いっぱい入ってる方がいいです
②鍋の中に好きなお肉、キムチを汁ごと入れます容器に付いた汁も残さずちょっと水を入れて鍋に入れます
③あとは好きな野菜と豆腐を入れます
うちの家ではきのこやモヤシ人参など冷蔵庫にある材料を入れちゃいます
④蓋をして煮込みます。野菜を入れてるので水分も出てきますが足りないなと思えばお水を足してください
⑤煮立ったら味見をして辛いのが好きな方は豆板醤をいれてもいいし、辛いの苦手な方は鶏がらスープの素を適量入れ、丁度良い味になったら出来上がりです(*´▽`*)
キムチの中に白菜も入ってるので野菜たっぷりとれますし、食べ応えもあります!!
うどんが好きな方はうどんを入れてもいいし好きにアレンジしても楽しいと思います!!
鍋のもとを買う代わりにキムチを買って作れちゃう簡単料理です(*´ω`)
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